Рецепт "Морской бриз" органический - Biologic.tv

Рецепт "Морской бриз" органический

В категории: Рецепты

Вкуснейший рецепт риса и морепродуктов. Вкусно, полезно, натурально!

Ингредиенты:

  • моллюски (мидии)
  • кальмар
  • креветки
  • органические зеленые бобы
  • органический томат
  • 4 зубчика чеснока
  • экологический рис
  • оливковое масло экстра вирджин
  • белое вино
  • соль, перец, паприка и шафран

Как приготовить:

Для начала мы готовим мидии с небольшим количеством воды, затем. Мидии достаем, и оставляем.  Созданный бульон будет использоваться для приготовления риса .

С другой стороны, нагреть масло и добавить кальмара. Затем добавьте креветки, обжарьте и удалите. Обжарить помидор, предварительно протертый чесноком. После того, как помидор обжарится, добавьте зеленые бобы, половину чайной ложки паприки и продолжайте жарить.

Чтобы закончить, мы включаем белое вино, перец, соль, шафран и даем ему протушится. Мы добавляем рис (100 г или стакан) и даем варится 15 или 20 минут . После этого времени мы включаем мидии, креветки и кальмары и тушим ещё 5 минут.

Метки: рецепты

Комментарии

Оставьте ваш комментарий

Топ